Hoi! Wat fijn dat je hier bent!

​

Ik ben Stefania en met La Pentola di Nina kook ik huisgemaakte, veganistische(niet alleen), heerlijke maaltijden en zogenoemd “comfort food”.

Ik ben een voedsel liefhebber, partner van Sergio en moeder van onze dochters Giada en Ambra. Ik ben geboren in Sardinië, ik heb rondgereisd en woon nu al erg lang met veel plezier in Amsterdam. 

 

Ik kook al sinds ik heel jong was, met hulp van mijn moeders (Nina) recepten en instructies. Ik hielp mijn moeder dan ook regelmatig met de feestelijke maaltijden op de zondag: eten is altijd een ‘big deal’ geweest in mijn gezin!

 

Mijn wens is om heerlijke en kwaliteitsvolle maaltijden te bieden door verse ingrediënten van zoveel mogelijk lokale leveranciers te gebruiken.
Verse focaccia, veganistische stoofpot, sauzen, dips en gezonde maar heerlijke toetjes, gebaseerd op een Mediterrane-Italiaanse mix, en veel meer...afhankelijk van het seizoen, de oogst van de moestuin en soms van mijn humeur...!

 

Je kunt contact met mij opnemen en up to date blijven via mijn Instagram of Facebook pagina.

​

Veel Liefs, Stefania

​